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[중식]
 
 조리시간 : 25분 
1. 풋고추(피망)는 반으로 갈라 속을 제거하여 5cm 정도의 길이로 채썬다. 2. 죽순, 표고, 대파, 생강, 양파는 채썬다. 3. 돼지고기는 채썰어 간장. 후춧가루, 생강즙, 청주, 달걀, 녹말가루를 넣어 반죽한다. 4. 팬에 기름

피망(풋고추) 100g, 돼지고기 50g, 대파 10g, 양파 10g, 죽순 10g, 표고 10g, 녹말가루, 생강, 청주, 달걀, 간장, 소금, 후춧가루, 참기름, 식용유
고추잡채, 피망, 풋고추, 돼지고기, 달걀, 잡채
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