|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
조리시간 : 30분
|
|
1. 양파, 당근, 샐러리는 곱게 다진다.
2. 마늘은 다지고 토마토는 껍질을 벗겨 잘게 썬다.
3. 소스팬에 버터를 녹인 후 베이컨과 ①의 야채와 마늘을 넣고 볶는다.
4. 냄비에 버터와 밀가루를 볶아 브라운루를 만든다.
5.
|
버터 15g, 밀가루 15g, 양파 50g, 당근 30g, 샐러리 20g, 베이컨 1장, 토마토 페이스트(Tomato paste) 5g, 토마토 20g, 마늘 1쪽, 육수 300ml, 소금, 후추 약간, 월계수잎 1장
|
토마토 소스, 버터, 밀가루, 양파, 토마토, 소스
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[전체보기]
|
|
|
|
HOME > 동영상 강좌 > 강좌 상세보기
1 
