요리가 즐거워지는 - 하나요리학원 요리가 즐거워지는 - 하나요리학원
   
웰빙떡케익강좌 선착순 수집모집중~
  닭찜, 북어보푸라기, 오믈렛, 두부, 샌드위치
아이디 찾기 / 비밀번호 찾기
회원가입
코로나19관련 경기침체 특
2020년 2월 자격증 취득반
2020년도 함께할 정강사 보
여름방학 자격증 취득반 개
6월24일 한식국비과정 7시
요리가 즐거워지는 - 하나요리학원
(2020년)
  HOME > 동영상 강좌 > 강좌 상세보기

 
 
[한식] 비빔밥  조리시간 : 50분 
1. 모든 재료는 깨끗이 손질하여 준비한다. 2. 밥은 고슬고슬하게 짓는다. 3. 파, 마늘은 다진다. 4. 애호박은 0.3cm×0.3cm×5cm 크기로 썰어 소금을 뿌려 절인 후 물기를 짠다. 5. 도라지는 같은 크기로 썰어, 소금으로

불린 쌀 150g, 애호박(中6cm토막) 60g, 도라지 50g, 고사리 50g, 청포묵1/3모, 쇠고기 40g, 달걀 1개, 다시마(사방 5cm) 1쪽, 고추장 1과1/3큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2작은술, 대파(흰부분) 1토막, 마늘 2쪽, 깨소금 약간, 진간장 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1작은술, 식용유 2큰술
비빔밥, 불린쌀, 애호박, 도라지, 고사리
 
 
[한식] 지짐누름적  조리시간 : 35분 
1. 쇠고기는 길이 7cm, 넓이 1cm, 두께 0.5cm로 썰어 잔 칼집을 넣어 양념장으로 무쳐 익힌다. 2. 표고버섯, 당근 통도라지를 길이 6cm, 두께 0.5cm로 썰어 놓는다. 3. 표고는 간장, 기름으로 볶는다. 4. 당근, 통도라지는

쇠고기 80g, 표고버섯 2개, 당근 30g, 통도라지 30g, 실파 10g, 밀가루 40g, 달걀 1개, 산적꼬치 4개, 고기 양념장-소금 약간, 참기름 약간, 식용유 45㎖
지짐누름적, 쇠고기, 표고버섯, 도라지, 달걀,
 
 
[한식] 도라지생채  조리시간 : 15분 
1. 모든 재료는 깨끗이 손질하여 준비한다. 2. 통도라지는 길이와 두께, 폭을 0.3cm×0.3cm×6cm의 크기로 다듬어 소금을 뿌려 주물러서 물에 헹구어 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짠다. 3. 파, 마늘은 곱게 다져서 고추장에 파,

통도라지 40g, 소금 2/3작은술, 고추장 1작은술, 설탕 약간, 식초 1/2큰술, 대파(흰부분) 1토막(4cm), 마늘 1쪽, 깨소금 약간, 고춧가루 (고운것) 1/2작은술
도라지생채, 도라지, 생채
처음으로 이전10페이지로   1   다음10페이지로 마지막으로
[전체보기]
주소 : 서울시 강북구 미아9동 126-23 우성빌딩 6층 하나요리학원
사업자등록번호 : 210-91-68283 | 대표: 박정연
전화번호 : 02-945-4871 | 팩스 : 02-945-4872 | 이메일 : kns2948@naver.com

Copyright ⓒ HANACOOK. All rights reserved.