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[한식]
 
 조리시간 : 25분 
1. 두부는 가로 3cm, 세로 4.5cm, 두께 0.8cm 정도로 네모지게 썰어 소금을 뿌린 다음 마른 행주로 물기를 없앤다. 2. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 두부를 노릇노릇하게 앞뒤로 지진다. 3. 간장에 설탕, 다진파, 다진 마

두부 120g(1/3모), 소금 3g, 식용유 30g 조림 양념장-간장 20g, 설탕 7g, 파 10g, 마늘 5g, 통깨 5g, 실고추 약간
두부조림, 두부, 조림
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